Wer interessiert sich für amerikanische Küche? Für den wäre "So kocht Amerika" eventuell zu empfehlen. Die Rezepte des Buches sind kinderleicht zu verstehen und es fehlt kein amerikanischer Klassiker. Perfekt geeignet um auf dem Sofa zu blättern und zu träumen. Allerdings wirken die großflächigen Fotos und ähnliche Rezepte wie Füllmaterial. Und gelegentlich wirkt der Tonfall des Bandes wie aus einem Reiseprospekt.
Zur Rezension:
http://www.splashbooks.de/php/rezens...ezension/17484
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